BABOが始まって以来のおめでたい事がありましたので、

この日は社長に連れて行っていただき、みんなで岐阜指折りのレストランへ!!!!!!!

古い旅館を改装したおもむきのある店構えで出されるお料理は、どれも至福の一品でした。

岐阜の食材を使い、こだわりを持って作られた芸術品のような品々。

最後の一口まで全てがお腹の空いたときの一口目と同じ幸せ!!!!

という感動、伝わりますでしょうか。。。

すべてゆっくりと味わって食べたつもりでしたが、

あっという間になくなり…

最後は、紹興酒のアイスといちじくのデザート。

初めて食べる味なのに安心して美味しい、不思議な体験をしました。

 

素材へのこだわりと、料理へのこだわり。

今度東京へ移転されるのだそうで、岐阜にあるうちに行けて本当に良かったです。

 美味しいお料理は、人を幸せにしてくれますね！

 

「Restaurant Satoshi.F （レストラン サトシ F）」というお店です。